Ca la mama acasă. Familia şi masa în dezbaterile Cercului Etnostud

Eleonora Sava (editor)

     Studiile au fost redactate și prezentate în cadrul Cercului de Etnologie și Studii Culturale Etnostud (pe care îl coordonez), pe parcursul anului 2019, pornind de la o serie de dezbateri despre familie, alimentație și masa în familie.

     Mecanismele simbolice care leagă problematica mesei de cea a familiei fac obiectul primului articol din volum, Ca la mama acasă. Imaginarul mesei în familie, semnat de Eleonora Sava. Textul analizează dimensiunea culturală a mesei familiale cotidiene, pornind de la ideea că masa este cea care construiește și menține legăturile de rudenie, ea este cea care reunește familia și o organizează în modurile cele mai profunde. Prima parte, care constituie secțiunea teoretică a lucrării, pune în discuție sistemul simbolic prin care practicile alimentare structurează viața familiei: comensalitatea, ritualurile meselor zilnice, dimensiunea afectivă și cea normativă a mesei în familie. Partea a doua constă într-un studiu de caz privind comensalitatea și rolurile de gen implicate de masa cotidiană contemporană, în mediul urban românesc, în relație cu valorizarea corpului suplu și cu medicalizarea alimentației.

Eleonora Sava