Fiziologia aparatului digestiv

Corpul uman a fost şi va rămâne poate încă multă vreme un mister. Fiecare pas pe care îl fac specialiştii îl fac în demersurile lor teoretice şi experimentale poate constitui un plan în dezlegarea acestuia. Tot ce ţine de organismul uman nu încetează să fascineze, deşi considerăm funcţionarea lui ca pe un ceva de la sine înţeles.